건조 다시마 100g
국물 · 쌈 · 볶음 모두 가능한 완도 직거래 다시마.
8,000원
완도 · 5월 채취
완도 어촌 · 해녀 3대 가족사
완도 다시마,바닷물에 말렸습니다.
채취일 · 건조일 표기. 공장 가공 없이 직접 채취하고 자연 건조합니다.
100g
300g
1kg
다시마 차
다시마 가루
제품 안내
채취 시기에 따라 일시 품절이 있을 수 있습니다.
건조 다시마 300g
한 달 넉넉하게 쓸 양.
20,000원
건조 다시마 1kg
가족용 · 식당 소량 테스트.
58,000원
다시마 차 30봉
우리다 드시는 뜨거운 차. 하루 2봉 기준 15일분.
18,000원
다시마 가루 80g
국물 · 스무디 · 밥에 솔솔. 하루 1 작은술 기준.
14,000원
다시마 절임 250g
아삭한 식감. 반찬으로 바로 올려도 됩니다.
14,000원
어떻게 만드나요
4단계, 전부 직접 합니다.
01채취
직접 완도 바다에서 채취. 자연산만.
- 02
1차 세척
바닷물과 민물로 이물질 제거.
03햇빛 건조 5일
대나무 건조대에 펼쳐 5일 자연 건조. 열풍 건조 없음.
- 04
검수 · 포장
채취일 · 건조일 · 포장일을 라벨에 표기 후 출고.
3대 해녀 가족
할머니도 해녀였고, 어머니도 해녀였습니다.
저는 육지에서 일하다가 30대에 완도로 돌아왔습니다.
바다는 어릴 때부터 익숙한 곳인데, 이 다시마를 서울 · 부산 분들도 드셨으면 해서 직접 포장하고 온라인으로 보내기 시작했습니다.
공장 제품과 비교하시면 맛이 다릅니다. 자연 건조 다시마가 원래 이 맛입니다.
— 김 ___
한식당 · 국수집 도매 안내
10kg 이상 도매 별도 가격. 정기 계약 시 추가 할인.
- 별도 견적
- 추가 10% 할인
- 대형 박스 화물, 별도 협의
자주 묻는 질문
개봉 전에는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 밀폐 용기 또는 지퍼백에 넣어 냉장 보관 권장. 건조 다시마는 6개월, 절임은 냉장 2주 내 소진을 권장합니다.